Йерба мате: от дьявольского настоя и платежного средства до национального обычая
Некоторое время назад Роберто Элиссальде рассказал нам о мате, особо упомянув его изображения на картинах XVIII и XIX веков, что свидетельствует о его долгой популярности в нашей стране. Однако изначально гражданские и церковные власти выступали против как ее выращивания, так и употребления испанцами и коренными жителями. «Губернатор Эрнандариас считал, что ее употребление среди испанцев должно быть запрещено, поскольку «делает людей порочными и ленивыми», помимо экономического ущерба, который несет ее покупка». Францисканцы из Асунсьона запретили его употребление в монастырях, то же самое сделал доминиканец Кристобаль де Манча, когда в качестве инспектора посетил монастырь в Сантьяго-де-Чили. Провинциал иезуитов Диего де Торрес также присоединился к ним, заявив, что «хотя это кажется незначительным пороком, на самом деле это дьявольское суеверие», основываясь на одной из легенд, связанных с этим растением. Между тем, в «Ежегодных письмах» первых лет много упоминаний о траве, о способа...
