Провинция Санта-Фе, один из крупнейших производителей в стране, зарегистрировала потерю почти 254 500 голов крупного рогатого скота до июля прошлого года из-за последствий засухи последних лет, которая привела к падежу и вынужденной продаже. Это означает сокращение поголовья на 4% по сравнению с предыдущим годом. Это самое большое падение с момента ликвидации 2008-09 годов, когда было зафиксировано снижение на 404 274 головы». „Это снижение объясняется влиянием сильных засух последних лет, которые привели в упадок потенциал местных полей“, - сообщает фондовая биржа Санта-Фе (BCSF). Сейчас в провинции насчитывается в общей сложности 6 097 847 голов крупного рогатого скота, что составляет 11% от национального поголовья. Организация пояснила, что после более чем трех лет подряд засухи в центрально-северной части Санта-Фе с более серьезными последствиями в 2024 году, «нехватка кормов и сохранение неблагоприятных погодных условий усугубляют ситуацию». В этой связи BCSF предупреждает, что эти факторы создают «тревожные знаки» на будущий год: «Ситуация особенно критична в северной части провинции, где падение поголовья скота достигло 5,4%. Здесь насчитывается 3 497 021 голова. На этот регион, охватывающий департаменты 9 де Хулио, Вера, Хенераль-Облигадо, Сан-Кристобаль, Сан-Хусто и Сан-Хавьер, приходится 57,4% стада Санта-Фе. Анализ данных показывает сложную ситуацию, в которой оказались производители, чьей основной деятельностью является разведение, а затем зимовка. Наибольшее снижение отражается в значительной ликвидации нетелей и коров, которые до июля потеряли 89 300 голов. «Между тем, в центральном регионе среднее падение на 3,9% было вызвано сокращением запасов коров, нетелей, бычков и молодых быков. Зона, где также в основном происходит зимовка и разведение скота: поголовье составляет 1 598 916 голов. Между тем, в южной зоне уровень поголовья немного выше, чем в июле 2023 года, при этом увеличилось количество скота на откорме. Проблема в том, что прогноз на ближайшие месяцы не радует. «Скудное предложение пастбищ в хорошем состоянии и отсутствие регулярных осадков ограничивают восстановление сектора», - заявила организация. Она предупредила о растущем участии женщин в забое скота, превышающем значение, необходимое для поддержания стада крупного рогатого скота. Засуха также повлияла на промышленную деятельность. В период с января по июль 2024 года убой скота в провинции сократился на 7,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «Несмотря на сложные перспективы, в отчете приводится обнадеживающий факт: количество телят, произведенных на одну корову в стаде, в 2024 году немного увеличилось и достигло 63,4 процента. «Этот показатель, превышающий среднее значение за последние 10 лет, отражает улучшение репродуктивной эффективности стада Санта-Фе, - говорится в отчете. Этот прогресс может позволить восстановить убой без существенного ущерба для поголовья, что представляет собой ключевую проблему для сектора в краткосрочной перспективе. Мы переживаем климатическое бедствие, которое очень больно бьет по нам, но производители сделали все возможное, чтобы их животные не пострадали, как во время засухи 2008-2009 годов, которая была катастрофической», - сказал Херонимо Сенн, президент сельского общества Тостадо, в диалоге с LA NACION. Этот населенный пункт находится в департаменте 9 де Хулио, который больше других пострадал от падения поголовья крупного рогатого скота: по сравнению с июлем 2023 года оно сократилось на 8,7% и достигло 590 020 голов. Хуже всего то, что это падение продолжается из года в год и не показывает никаких признаков остановки, напротив, оно продолжает падать. Вчера [позавчера] выпало всего 5 миллиметров, что недостаточно. Мы все еще ждем значительных осадков, чтобы начать посевную. Урожай очень поздний, кукуруза предыдущего цикла была очень низкого качества, и почти ничего не было собрано», - сказал Сенн, предупредив, что животноводство, которое зависит от воды для выживания животных, находится в серьезном затруднении. »В этом контексте он отметил, что некоторые производители сталкиваются с критическими проблемами из-за засоленной воды, уровень соли в которой превышает 12 или 13 граммов на литр. «Засоление воды - это очень серьезная проблема, поскольку приводит к гибели животных, и производитель вынужден переносить свою ферму в другие районы или смешивать воду из разных источников, что увеличивает затраты и делает производственную систему нежизнеспособной», - сказал он. Лидер пояснил, что ситуация настолько серьезна, что многие производители вынуждены отказаться от деятельности или перевести своих животных в другие районы. «Есть районы, которые раньше были исключительно животноводческими, где сельское хозяйство продвинулось вперед, но инфраструктура не готова к содержанию животных», - сказал он. Сенн заключил, что если погодные условия не улучшатся, то, скорее всего, сельское хозяйство продолжит набирать обороты в ущерб животноводству. «Хлопок, например, был выходом для многих фермеров, и если засуха продолжится, то все больше фермеров обратятся к сельскому хозяйству или сдадут свои земли в аренду.