Гентрификация «дорилокос» и другая Формула-1 в Мексике
У Росио Басан есть четкий план на этот уик-энд: разложить свой прилавок с тамалес, атоле и сладким хлебом, чтобы все было готово к четырем утрам. Ее целевая аудитория в это время — все работники технического обслуживания, охраны и логистики Гран-при Мексики. Ее прилавок находится на углу треугольника домов, составляющих колонию Кучча Агрикола Ориенталь. Напротив металлической кастрюли и печки находится автодром Hermanos Rodríguez. «Формула-1 дает нам больше возможностей для продажи, и люди уже знают наши продукты», — говорит она. Перед ней проходят тысячи фанатов, которые ищут в толпе людей нужные им ворота. Как и Росио Басан, группа соседей открывает точки питания или общественные туалеты. Они делают это, как объясняет Фатима Рейес, потому что это своего рода «компенсация» за 10 лет, в течение которых их улицы блокируются на выходные. «Формула-1 сильно влияет на нас, потому что нас закрывают, а потом возникает конфликт между соседями и властями. Потом бывают инциденты с пьяными, котор...
