"Это как играть в первом дивизионе": он проехал более 900 километров, чтобы исполнить свою мечту.
Габриэлю Джака оставалось всего несколько часов до того, как он впервые выйдет на трассу на сельской выставке в Палермо. Заводчик преодолел более 900 километров, чтобы принять участие в животноводческой выставке с герефордским быком "Солидо", выращенным в городе Кармен-де-Патагонес, где находится его стадо La Txapela: "Чувствуется адреналин. Это все равно что играть в первом дивизионе", - признается он, начиная готовить лошадь к забегу. Заводчик живет в сельской местности со своей женой Каролиной Амадео и дочерью Жустиной, вместе с которыми они ухаживают за стадом из 120 чистопородных зарегистрированных герефордов. Наследство Хака получил от своего отца, который начал проект по разведению. Вначале они занимались зимовкой и откормом бычков для экспорта в многопородном стаде. Однако все изменилось, когда они стали замечать качества герефордов, которые "выделялись среди других пород" для данной местности. "Мы начали держать несколько самок и создавать герефордское стадо, а поскольку у нас...