«Адреналин и приключения": она аргентинка, имеет три ресторана в Хорватии, предлагает национальные блюда и рассказывает, как она это сделала.

«Все, что мы предлагаем, на 100% аргентинское: эмпанадас, чоризо, национальные ингредиенты», - подчеркивает Мария Селия Мираллес (42 года), аргентинка, которая много лет назад решила войти в гастрономический мир Хорватии. Ресторан Don Armando, помимо того, что является символом футбольной идентичности и культуры благодаря Диего Армандо Марадоне, также является данью уважения ее дедушке, Армандо Альберто, который сохранил ее верность своим корням. Молодая женщина нанимает от 18 до 20 аргентинцев в сезон для работы в магазинах, которыми она управляет вместе со своим мужем Марко. Мираллес родом из Азула, провинции Буэнос-Айрес, и в 17 лет она решила переехать в столицу, чтобы изучать политологию в Университете Буэнос-Айреса. По ее словам, на протяжении всей своей карьеры она изучала французский язык, но знала, что ей необходимо совершенствовать свой английский. Стремление к самосовершенствованию привело ее в Индию, где она познакомилась с девушкой из Черногории, которая подружилась с ней ...