Килограмм курицы стоит 5,40 S, и Мидагри предупреждает, что стоимость оптовая: «Это из живой птицы».
4 января Министерство аграрного развития и ирригации (Midagri) сообщило о значительном снижении цен на курицу на оптовых рынках мегаполиса Лима, где килограмм в настоящее время продается в среднем за 5,40 солей. Это снижение, продолжающееся уже несколько дней, связано с изменением структуры потребления, вызванным ростом спроса на индейку и свинину во время рождественских и новогодних праздников. «Midagri разъясняет, что оптовая цена соответствует живой птице »Midagri в своем заявлении сообщила, что указанная цифра соответствует цене живой, а не переработанной курицы. Другими словами, цена, отражаемая на оптовых рынках, - это цена живой птицы, к которой необходимо добавить затраты на процесс девискозиции и транспортировки, влияющие на конечную цену продажи на розничных рынках. Министерство также подчеркнуло, что граждане могут проверять цены в режиме реального времени с помощью цифровых инструментов, таких как «Agrochatea» и «Mi Caserita».,Цены на курицу и яйца на розничных рынках в Ли...