С понедельника по среду на Агроганадеро Каньюэлас было продано 18 304 голов крупного рогатого скота, что на 8,35% выше предыдущего предложения в 16 893 головы. Покупатели активно пользовались спросом на все категории и классификации, получая дифференцированную стоимость, когда речь шла о лотах очень хорошего качества и комплектации. «Общий индекс в среду, 1726,768 песо за килограмм, показал рост на 1,76% по сравнению с показателем того же дня на предыдущей неделе, 1696,950 песо, однако отмечено падение на 1,88% по сравнению с весом 1759,848 в пятницу 13. Средний вес проданного скота составил 410,88 кг, что на 0,86% ниже предыдущего показателя в 414,46 кг. «Бычки», которых было продано 1879 голов, составили 10,29% от общего количества проданного скота, 18 257 голов, а средний вес составил 477,95 кг, что на 2,21% ниже предыдущего показателя в 488,77 кг. Различные классификации бычков имели следующие текущие цены: вес 1900 2000 для легких, вес 1900 2100 для средних, вес 1850 2050 для тяжелых и вес 1850 2000 для очень тяжелых, весом более 520 кг. Максимальная цена составила вес 2220 за килограмм и была уплачена за комплект со средним весом 520 кг, отправленный Карлосом Альберто Монвале из Маркоса Паса и проданный фирмой-получателем Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA на специальном аукционе «Consumption 5 Stars», который открыл «Весеннюю неделю Ангуса» на рынке концентраторов. «Вчера индекс бычков закрылся в весе 1863,554, на 0,21% выше веса 1859,630 в предыдущую среду и на 0,74% выше веса 1849,883 в пятницу 13. »Для продажи малых категорий 9561 животное было отправлено на Mercado Agroganadero, что соответствует 52,37% от общего количества проданных. Колебания текущих значений были следующими: у молодых бычков, с 4634 проданными животными, вес 2050 2150 для легких от 300 до 350 кг; вес 2000 2100 для средних от 351 до 390 кг, и вес 1950 2100 для тяжелых от 391 до 430 кг, и у телок, с 4927 головами, вес 1950 2100 для легких; вес 1920 2050 для средних, и вес 1900 2000 для тяжелых. «Максимальные значения составили: у телок вес 2250 для легких быков со средним весом 344 кг; вес 2280 для средних быков с весом 363 кг и вес 2160 для тяжелых быков с весом 398 и 403 кг, а у нетелей вес 2220 для легких быков с весом 281, 286 и 297 кг; вес 2100 для средних быков с весом 361 кг и вес 2040 для тяжелых быков с весом 418 кг. «На продажу поступило 6186 голов, что составляет 33,88% от общего количества проданных коров различных категорий и классификаций. Текущие цены на хороших коров, пригодных для разделки и мясной разделки, варьировались от 1600 до 1750 песо за килограмм, а на обычных коров - от 1500 до 1600 песо. В категории консервированных и изготовленных вес 1350 1450 был присвоен более полным, а вес 1250 1350 - более низким. «Самая высокая цена в категории составила 1850 за килограмм и была уплачена за лот со средним весом 540 килограмм, отправленный Campus del Malipal SA от 9 de Julio и проданный грузополучателем Martín G. Lalor SA. В трех раундах продаж, о которых сообщается в этой колонке, доля самок составила 60,87% от общего количества проданных на аукционе голов, добавив 11 113 голов, что на 4,73% больше, чем 10 611 голов, проданных в том же предыдущем сегменте».