CDC незаметно сократило программу наблюдения за заболеваниями, передаваемыми через пищу.

Федерально-государственное партнерство, занимающееся мониторингом заболеваний, передаваемых через пищу, почти два месяца назад незаметно сократило свою деятельность. По состоянию на 1 июля программа Foodborne Diseases Active Surveillance Network (FoodNet) сократила мониторинг до двух патогенов: сальмонеллы и E. coli, продуцирующей шига-токсин (STEC), сообщил NBC News представитель Центров по контролю и профилактике заболеваний. До июля программа отслеживала инфекции, вызываемые шестью дополнительными патогенами: Campylobacter, Cyclospora, Listeria, Shigella, Vibrio и Yersinia. Некоторые из них могут приводить к тяжелым или опасным для жизни заболеваниям, особенно у новорожденных, беременных женщин и людей с ослабленным иммунитетом. Мониторинг шести патогенов больше не требуется для штатов, участвующих в программе, хотя штаты не лишены права проводить наблюдение самостоятельно. Эксперты по безопасности пищевых продуктов опасаются, что этот шаг, который ранее не был обнародован, может за...